料理あれこれ

広島も凄い勢いでコロナが広がってます。
知り合いにもコロナにかかったという人も出てきて身近に迫ってる感じです。
蔓延防止が出て、公民館や色々な施設も閉鎖しました。
まだまだ解明されないことが多くて不安ですが，ともかく家に籠るしかありませんね。

やっぱり手仕事しようかなと、、、、やりかけのバック仕上げました。
友達から預かった帯が少し柔らかすぎたのでバックにはもう少し厚みがある方が良いな！


スマホをやり替えた友、大きくなって入らなので作り変えてあげました。



これから何を作ろうか思案中！料理上手な友に白菜のお漬物や柚子を頂きました。
美味しいお漬物にご飯が進みます。柚子はジャムにしました。




頂き物のキウィもあったのでゼリーも作りました。柚子ジャムを入れてみたら
とっても美味しかった。



寒天は固めだしやゼラチンはやわらかめ、両方兼ね備えたパールアガーが好きです。
スーパーにないのでAmazonからお取り寄せ、すぐに送ってきて便利です。


鏡開きにはぜんざいを、久しぶりにちらし寿司もと、、、、
料理は楽しいけど太るな



こんな時だから、自分磨き、今年は一人でもできる新しいことを始めたいなと思案中。
何か面白い楽しいことないかな？？

水泳新年会＆５０周年記念パーティ

コロナ、オミクロン株が急速に増えてきました。

新年会は２年ぶり５０周年は１年遅れになりましたが、何とか開催出来ました。
リーガーロイヤルH最上階で私達グループだけの感染対策もきちんとした席を用意してくれてました。
最古参の方が５０年の歩みを話してくれて、改めて歴史のあるクラブだなと感動しました
１００人を超えた時代もありましたが、今は４５～８６歳まで２２名の会員です。
和気あいあい楽しい家族のような仲間です。
週２回１時間１ｋｍ余りを高齢の皆さんの泳ぐ姿に感動すら覚えます。
写真はいらないと言いながらも私の作るA４サイズの写真はとても喜んでくれます。
今まで何枚になったでしょうか？シンクログループも頑張ってました。
アジア大会や国体のシンクロ役員、レクの写真、新年会、、、と沢山の時を刻んで懐かしい







傘寿のお祝いもしてあげた友も今年は８７歳で元気に泳いでます。

私が入会したのは１９８６年、３５年になります。
４０～５０代の仲間を見るとそんな時もあったなと眩しく思いますね。
前菜とメインをあらかじめ選んでカードに用意してたらホテルの方が
スムースに出せると喜んでくれました。




お漬物やお菓子のプレゼント、私はお友達にIPADケースをお年玉に～
黒のニットのワンピースに着物柄をつけてリメイク、皆さん素敵と褒めてくれて
嬉しかった（笑）ついでに赤の皮でピアスと時計ベルトを新調しました。


久しぶりの新年会に皆さんとっても喜んでくれて、今年は会長だったので
早めに新年会を開いて良かった！
蔓延防止措置に入ったし、しばらくお家時間を楽しむことにしましょう。

２０２２年寅年を迎えました

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。


コロナもまた増えてきたので、いつでも会えるからと無理をしないで
お正月揃うのは先延ばし、母と３人ののんびり、ゆっくりと
いつものようなお節料理で新年を迎えました。




フジで神楽を見てお正月気分を味わい、お墓参りと初詣に出かけました。


神社は今年は例年になく並んでいてビックリです。巫女さんのお祓いもなくです。
ここにもコロナの影響が出ています。


まだまだ２～３年はコロナは収束しないようですね。
少しでも楽しみを見つけながら、健康に気をつけながら今年も進んでいきましょう